เทศกาลกินเจ 2564 เริ่มวันที่เท่าไร ควรเตรียมตัวอย่างไรกับเทศกาลกินเจ

เทศกาลรับประทานเจ 2564 ปีนี้ตรงกับ ตรงกับวันที่ 6 เดือนตุลาคม – 14 เดือนตุลาคม 2564 รวมตรงเวลา 9 วัน ซึ่งบางท่านบางครั้งก็อาจจะล้างท้องวันที่ 5 เดือนตุลาคม รวมเป็น 10 วันก็ได้ เพราะเหตุใดพวกเราต้องรับประทานเจ รับประทานเจแล้วได้อะไร แล้วจากนั้นก็เทศกาลรับประทานเจเกิดขึ้นมาได้เช่นไร aorest ร้านพวงหรีด จะเล่าให้ฟัง

เทศกาลรับประทานเจ
คำว่า “เจ” ในภาษาจีนทางศาสนาพุทธ คือ “โบสถ์ หรือการดูแลและรักษาศีล 8” ของพุทธนิกายอาจริยวาท ที่จะมีการรักษาโบสถ์ศีล ไม่บริโภคอะไรหลังเที่ยงวันตามหลักศีล 8 ข้อ และไม่บริโภคเนื้อสัตว์ เพื่อเป็นการไม่เอารัดเอาเปรียบสิ่งมีชีวิต ตอนหลังก็เลยเรียกคนที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ว่า “รับประทานเจ” ไปด้วย แต่ว่าถึงกระนั้นการกินเจไม่ใช่เพียงแค่งดเว้นเนื้อสัตว์ ของกิน แล้วก็เครื่องปรุงที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ แต่ว่ายังรวมทั้งการดูแลและรักษาศีล ประพฤติตัวเป็นคนดีอีกทั้งกาย วาจา จิตใจ อีกด้วย

ช่วงเวลาเทศกาลรับประทานเจ
ตอนเทศกาลรับประทานเจของทุกปี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน ตรงกับเดือน 11 หรือเดือนตุลาคมของไทย ตามปฏิทินสากล รวมตรงเวลาทั้งหมดทั้งปวง 9 วัน 9 คืน

เทศกาลรับประทานเจ เริ่มเมื่อวันที่เยอะแค่ไหน?
เริ่มวันที่ 6 เดือนตุลาคม – 14 เดือนตุลาคม 2564 บางท่านบางครั้งก็อาจจะล้างท้องเมื่อวันที่ 5 เดือนตุลาคมในมื้อเย็น ก็สามารถทำเป็น

เพราะเหตุใดพวกเราต้องรับประทานเจ?
รับประทานเจ เพื่อสุขภาพที่แข็งแรงขึ้น เพราะอาหารเจถือเป็นของกินชีวจิตอย่างหนึ่ง ช่วยปรับให้สภาพร่างกายให้สมดุล ล้างพิษภายในร่างกาย รวมทั้งช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงแล้วก็ดำเนินการอย่างมีประสิทธิภาพมากเพิ่มขึ้น เพราะชาวจีนเชื่อว่า เนื้อสัตว์เป็น “หยิน” แล้วก็ผักผลไม้เป็น “หยาง” โดยธรรมชาติมนุษย์เรามักทานเนื้อสัตว์มากกว่าผักผลไม้ การงดทานเนื้อสัตว์ก็เลยเป็นการปรับให้หยินแล้วก็หยางสมดุลมากยิ่งขึ้นด้วย

รับประทานเจ เพื่อทำบุญสุนทาน เพื่อชำระล้างจิตใจให้ใสสะอาด ไม่เอารัดเอาเปรียบสัตว์โลก ทำให้จิตใจพวกเราผ่องใสมากเพิ่มขึ้น เมื่อพวกเราทราบว่าสิ่งที่พวกเราทำเป็นเรื่องที่ดี ก็จะมีผลต่อจิตใจที่เบิกบาน เป็นสุขขึ้น

รับประทานเจ เพื่อละเว้นกรรม ที่เกิดขึ้นมาจากการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต และยังรวมไปถึงการว่าจ้างฆ่าเพื่อการบริโภค หากพวกเราทราบว่าการงดบริโภคเนื้อสัตว์ เป็นการช่วยสัตว์นับพันนับหมื่น พวกเราก็จะช่วยลดกรรมของพวกเราได้มากขึ้น
เพราะเหตุใดต้องล้างท้อง?
การล้างท้องคือ เริ่มรับประทานเจก่อนถึงวันเริ่มต้นเทศกาลจริง 1-2 วันเพื่อร่างกายเบาๆปรับภาวะ แล้วก็ทำความรู้จักกับการกินเจได้ดิบได้ดีเพิ่มขึ้น

ธงเจ สื่อความหมายเช่นไร?
ตัวเขียนภาษาจีน อ่านว่า “ไจ” หรือ “เจ” คือ “ของไม่มีคาว”
ตัวเขียนสีแดง คือ ความเป็นสิริมงคลในชีวิต พื้นหลังสีเหลือง คือ สีของพุทธศาสนา หรือผู้ทรงศีล
ธงเจก็เลยเป็นเครื่องหมายของการกินเจ แล้วก็เป็นเครื่องการันตีย้ำเตือนชาวพุทธให้หันมาเตรียมพร้อมร่วมเทศกาลรับประทานเจร่วมกัน
นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว ห้ามรับประทานอะไรบ้าง?
ผักที่มีกลิ่นแรง 5 อย่าง ตัวอย่างเช่น กระเทียม (เกิดโทษต่อหัวใจ), หอมใหญ่ แดง ขาว ต้นหอม (เกิดโทษต่อไต), หลักเกียว ผักของจีน มีลักษณะคล้ายกระเทียมโทน (เกิดโทษต่อม้าม), กุยช่าย (เกิดโทษต่อตับ) แล้วก็ ใบยาดูด (เกิดโทษต่อปอดเมื่อใช้ดูด) ยิ่งไปกว่านี้ผักชนิดไหนที่มีกลิ่นแรงก็ไม่ควรทานระหว่างตอนรับประทานเจด้วย

นม เนย น้ำมัน แล้วก็ผลิตภัณฑ์จากสัตว์

ของกินรสจัด ไม่ว่าจะเป็นเค็มจัด หวานจัด เปรี้ยวจัด หรือเผ็ดจัด

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

ใครที่รับประทานเจตั้งใจจริง ห้ามรับประทานอาหารบนภาชนะที่ใช้ร่วมกับคนที่ไม่ได้รับประทานเจ แล้วก็ต้องรับประทานอาหารที่ปรุงจากคนที่รับประทานเจร่วมกันเท่านั้น
รับประทานเจ ของกินที่ทานได้
ชา กาแฟ ที่ไม่ใส่นม เนย หรือครีมเทียม
วิตามินเสริมอัดเม็ด ที่ไม่มีสารสกัดจากสัตว์
ของหวานกรุบกรอบ ที่ไม่มีส่วนผสมของสัตว์
พริกไทย เป็นสมุนไพร (แต่ว่าหากรู้สึกว่ามีกลิ่นแรง สามารถหลีกเลี่ยงได้)
ขนมปัง (ที่เป็นขนมปังเจ หรือไม่มีส่วนผสมของนม)
มาม่า หรือบะหมี่ครึ่งหนึ่งสำเร็จรูป (สูตรเจเท่านั้น)
เสริมสวย แล้วก็ใส่น้ำหอม (สำหรับคนถือศีล 5 หากถือศีล 8 จะทำไม่ได้)
รับประทานเจทานได้ แต่ว่าไม่เสนอแนะ
น้ำอัดลม (ไม่มีข้อห้าม แต่ว่าน้ำตาลสูงเกินไป)
ผงชูรส (แม้จะทำจากมันสำปะหลังแล้วก็กากน้ำตาลจากอ้อย แต่ว่าผงแต่งรสของกินอื่นๆมักผสมเนื้อสัตว์)
ช็อคโกแลต (ส่วนมากมีนมเป็นส่วนผสม แต่ว่าหากทานดาร์คช็อคโกแลต 100% ก็สามารถทำเป็น แต่ว่าหายาก)
เตรียมพร้อมเช่นไรกับเทศกาลรับประทานเจ
ห้ามรับประทานผักที่มีกลิ่นแรงหรือผักที่มีกลิ่นฉุนและกลิ่นแรง
เพราะจะทำให้ร่างกายแล้วก็พลังธาตุถูกทำลาย ร่างกายเกิดการกระตุ้นจากรสของของกินนั้นๆตัวอย่างเช่น หัวหอม ต้นหอม ใบหอม หลักเกียว กุ้ยช่าย กระเทียม ใบยาดูด (บุหรี่ ยาเส้น ของเสพติดมึนเมา) คือต้องงดเว้นดูดบุหรี่แล้วก็กินเหล้าในตอนที่ถือศีลรับประทานอาหารเจนี้ด้วย

ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์
หรือของกินที่มีส่วนผสมหรือส่วนประกอบ หรือเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งจากสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นไขมันสัตว์ ไข่ เลือด อะไรก็ตามที่เกี่ยวกับเนื้อสัตว์

ห้ามรับประทานอาหารที่มีรสจัด
ไม่ว่าจะเป็นอีกทั้งเผ็ดจัด เค็มจัด หวานจัด หรือเปรี้ยวจัดก็ตาม เพราะของกินที่มีรสจัดจะไปกระตุ้นต่อมต่างๆของร่างกายให้ทำงานมากขึ้น เชื่อว่าจะได้ผลให้จิตใจไม่สงบในตอนถือศีล รับประทานเจนี้

ห้ามรับประทานอาหารที่คนปรุงไม่ได้ถือศีลรับประทานอาหารเจ
ข้อนี้แหละที่ทำให้คนถือศีลรับประทานอาหารเจต้องไปอยู่รวมกันในสถานที่ที่มีคนรับประทานเจรวมตัวกันอยู่ เป็นต้นว่าโรงทาน ศาลเจ้าต่างๆที่จัดงาน เพราะคนที่ปฏิบัติภารกิจประกอบอาหารนั้นจะถือศีลด้วย

ถ้วยจานที่ใช้ใส่ของกินจำเป็นต้องไม่ปนกัน
ไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิต หรือเอารัดเอาเปรียบชีวิตใคร ต้องแต่งตัวด้วยชุดขาว ห้ามพูดคำพูดที่ไม่สุภาพ โกหก ยุยง ยุแหย่ หรือพูดจาไม่เป็นสาระ

ห้ามดื่มสุราแล้วก็ของมึนเมา
ในตอนที่ถือศีลรับประทานอาหารเจตลอด 9 วัน

ห้ามดับตะเกียงอีกทั้ง 9 ดวง
ในสถานที่อย่างศาลเจ้า โรงเจ โรงทาน หรือสถานที่ที่จัดงานถือศีลรับประทานอาหารเจ จะมีการจุดตะเกียง 9 ดวงเอาไว้ทั้งวันทั้งคืน ก็เลยต้องมีคนเฝ้าไม่ให้ตะเกียงนั้นดับ
แม้ว่าการรับประทานเจ จะมองเกิดเรื่องยากสำหรับคนชอบทานเนื้อสัตว์ แต่ว่าพวกเราเชื่อว่าหากคุณได้ทดลองรับประทานเจแล้ว นอกจากสุขภาพที่จะดีขึ้นอย่างทันตาแล้ว ยังอิ่มบุญอิ่มใจจากการถือศีล แล้วก็หากออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอพร้อมกันไปด้วย ยังได้ผิวพรรณที่ดี แล้วก็หุ่นสวยหล่อสมบูรณ์แบบแน่นอน ใครยังไม่เคยก็ทดลองรับประทานเจปีนี้เป็นปีแรกกันมองนะคะ การันตีว่าจำเป็นต้องติดใจจนกระทั่งไม่อยากหยุดรับประทานเจแน่นอน

Leave a Reply

Your email address will not be published.